Thèmes : Santé

Les apports en protéines

La nécessité des apports en protéines Les protéines sont des macromolécules composées de carbone, d’hydrogène et d’oxygène et d’azote. Elles constituent la structure de base de l’organisme et en composent jusqu’à 20 %. Deux sortes de protéines président au (bon) fonctionnement du corps : Les protéines « bâtisseuses » qui construisent puis renouvellent notre armature: […]

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Les apports en lipides

Pourquoi les apports en lipides sont-ils essentiels pour l’organisme ? Les lipides ont mauvaise presse. Ils font souvent partie des premiers macronutriments mis en cause dans le surpoids à cause de leur forte concentration calorique. Ils sont aussi pointés du doigt dans les causes des maladies cardiovasculaires liées à de mauvaises habitudes alimentaires. Pourtant, il […]

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Les aliments antioxydants

Pourquoi les aliments antioxydants sont-ils nécessaires à la santé ? En luttant contre les radicaux libres, les aliments antioxydants renforcent et aident au maintien de la qualité des cellules agressées. Qu’est-ce que les radicaux libres ? Les radicaux libres sont des molécules ou des atomes rendus instables par le gain ou la perte d’un électron. […]

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Forme et santé : les aliments essentiels – Partie 2 Omégas 3/6/9

Oméga 3 – 6 – 9 : l’importance des acides gras pour l’organisme On les appelle également « acides gras essentiels » car ils sont indispensables à un bon fonctionnement de l’organisme. Si l’organisme humain est capable de fabriquer les oméga 9 à partir d’autres acides gras insaturés, les oméga 3 (acide alpha linolénique) et […]

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Forme et santé : les aliments essentiels – Partie 1 Légumes & fruits

Les légumes et les fruits pour une vie saine Indispensable pour la forme et la santé, une variété de consommation, consciente et orientée, est nécessaire pour apporter à l’organisme les éléments essentiels d’une vie saine. Correctement assimilés par l’organisme, les nutriments répondent à nos besoins physiologiques en assurant différentes fonctions : apport énergétique, régulation du […]

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Régulation hormonale et poids

Régulation hormonale de l’organisme et prise de poids Régulation hormonale et poids sont intimement liés. La perturbation des « messagers » hormonaux de l’organisme peuvent compromettre l’assimilation des aliments Les principes du mécanisme de l’assimilation des aliments au quotidien sont basiques : Vous mangez = vous stockez Vous ne mangez pas = vous déstockez L’estomac est votre […]

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Votre beauté reflet de votre santé

La beauté extérieure dépend de votre état de santé. L’aspect de votre visage, la texture de votre peau, son apparence et sa couleur, l’état de vos cheveux, ongles, dents, gencives et lèvres sont conditionnés par l’état de votre santé. Toutes les vitamines et minéraux sont essentiels. Quelques exemples : Le manque d’Omega 6/3/9 vous fait […]

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